1张图片“市场买的炸鸡架又喜又不公共卫生，那油根本就没见换过，自从上次卖过之后就很久想买了不吃了。现在又有点缅怀那糕可口质地的口感，于是，自己动手，尝试着做到了一下，还不俗哈，感觉比买的还爱吃。^_-” 食材明细主料鸡叉适度鸡蛋适度辅料香酥炸鸡粉适度微辣口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性香炸鸡叉的作法步骤1鸡叉除去气管和鸡油，洗涤沥干水分2重新加入炸鸡粉3重新加入一个鸡蛋配料，油炸几个小时，使之熟透4碗内加入适量炸鸡粉5把油炸好的鸡叉放进炸鸡粉内，白布烘6锅内放油烧热，下入裹好炸鸡粉的鸡叉，炸伤至金黄才可7成品图8再来一个特写，香气四溢9香喷喷的，不多说道了，开吃小窍门鸡叉入油锅后要小火快炸，否则一会儿就纸了。

油炸的时候要间隔一段时间翻动配料，便利熟透。

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